12/23/2010

どうするの?



カレー好きですが。



料理に疎いボクは市販の「カレー粉」を使わずにカレー味ってどう出すの?



という素朴な疑問。



調べてやってみると…



超カレーになりました!




香辛料って本場では「薬草」的な位置づけで体調に合わせて調合するそうです。



ターメリックって「ウコン」ですし。



体にいいですし。



辛いのが苦手な方は、以下のレシピご注意を…



「強」スパイシーです!













辛口。

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