今日は休日だったのですが…
雨って感じですので、チョイいつも食べてないもん作ろうと。
そして食材も安っすくてうまそなヤツ希望で!!
ヤホーさんで検索してますと…
いいのんあった!
アスパラのマスタード・バジ。
スーパーでアスパラ特売¥78!
スーパーでアスパラ特売¥78!
バジはインドらへんの言葉で「炒め物」ですって。
じゃあ、bokuの超訳テキトーレシピ↓
好きな野菜。
(パプリカとかキャベツとかもうまそう。葉ものは高い〜主婦目線。)
(パプリカとかキャベツとかもうまそう。葉ものは高い〜主婦目線。)
サラダ油 ちょいと
粒マスタード 好きなだけ
生姜 刻むかチューブのヤツちょいと
生姜 刻むかチューブのヤツちょいと
クミンシード 好きなかんじで
塩 ひとつまみ
ターメリック 酒好きで肝臓イタイひとはたっぷり目
チリパウダー(細かい唐辛子っすね) 辛いの好きな方はどばどば
カレーリーフ (ローリエ) なかったらいらん!あったら入れる!
あとすきなスパイス好きなだけ
あとすきなスパイス好きなだけ
などぶち込みわーって。わーって!炒める!
お酒中心に料理を考えるパターン。
冷めてもおいしいのでダラダラ飲みながら頂けます〜
冷めてもおいしいのでダラダラ飲みながら頂けます〜
最近エスニックおおいですね〜
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